Gulașul pur de porc cu clătite pe chefir - machanka de vară - este un fel de mâncare din bucătăria din Belarus, pe care l-am îmbunătățit ușor în felul meu. Machanka clasică - felul de mâncare este atât de bogat în calorii, încât nu recomand să-l gătești vara
Vinetele umplute cu orez și pui sunt un exemplu al modului în care chiar și un bucătar fără experiență poate pregăti pentru cină un preparat gustos, sănătos și ieftin din cele mai accesibile produse într-un timp scurt
Cotletele de linte cu galbenele sunt un fel de mâncare fierbinte, original, delicios, care poate fi servit la cină cu piure de cartofi și un sos alb gros. Puteți înlocui chanterelles cu șampanie, deoarece nu în fiecare lună puteți găsi „aur de pădure” în pădure sau pe piață
Machanka de pui cu clătite de porumb este un fel de mâncare bazat pe rețete din bucătăria tradițională ucraineană și bielorusă. Felul de mâncare cu greu poate fi numit dietetic, totuși, în comparație cu rețeta clasică, grăsimile și caloriile din acesta au scăzut semnificativ
Chiftele de pui cu dovlecei - fragede, suculente într-un sos dulce și acru - puteți găti în aproximativ o jumătate de oră. Pentru a găti piept de pui delicios, trebuie să „conjurați” puțin peste el
Broccoli de pui - O tocană delicioasă cu cartofi, file de pui și o varietate de legume într-un sos gros. Este foarte convenabil să-l gătești într-un brazier mare. Așezați toate ingredientele în straturi, umpleți-le cu sos de smântână și lăsați-le pe aragaz aproximativ 45 de minute
Această rețetă îi va atrage pe cei care nu sunt obișnuiți să pășească în bucătărie mult timp, deoarece este incredibil de simplă. Cât de ușor, ieftin și rapid să vă hrăniți familia sau prietenii cu o masă caldă delicioasă? Există o soluție - rulouri leneșe de varză în sos de roșii la cuptor
Stomac de pui înăbușit - un fel de mâncare simplu, s-ar putea spune că este un muncitor-țăran și unul mic. Totuși, amintiți-vă că multe dintre mâncărurile și mâncărurile voastre preferate provin din interiorul țării, acestea au fost inventate în vremurile de demult de către oamenii obișnuiți din sat, care nu aveau ocazia să obțină delicatese
Prepararea unui prânz sănătos: stroganoff de pui cu praz și ornat cu orez alb sfărâmicios, cu broccoli aburit și conopidă. Acest fel de mâncare triplu fierbinte nu este doar satisfăcător, ci și foarte sănătos
Puiul copt cu sare este o rețetă simplă pentru pui suculent cu pielea aurie crocantă. Puiul sărat se dovedește a fi incredibil de gustos, carnea tocmai cade de pe oase, aproape că nu are probleme cu gătitul
Fileul de pui cu orez și legume în coreeană este un exemplu al modului în care puteți face un prânz delicios și sănătos din cele mai familiare și accesibile produse în aproximativ o jumătate de oră
O rețetă simplă pentru pilaf cu pui și creveți, bazată pe bucătăria spaniolă. Acest pilaf cu pui este un pilaf paella, încercați să adăugați o mână mică de creveți sau midii în timpul gătitului, se dovedește foarte gustos
Pieptul de porc la cuptor este un fel de mâncare foarte gustoasă dintr-o parte ieftină a unui porc. În această rețetă, vă voi spune cum să gătiți burta de porc în cuptor, astfel încât carnea să se dovedească fragedă, gustoasă, cu o crustă crocantă
În vara fierbinte, nu prea vrei să stai mult la sobă și, uneori, trebuie să gătești un fel de mâncare consistentă, pentru că nu tuturor le plac salatele de legume. Rețete simple de vară vin în ajutor, de exemplu, spaghete cu pui și legume
Chifteluțe cu orez în sos de roșii - o rețetă pentru un prânz delicios în care se combină o garnitură, o farfurie cu carne și un sos gros într-un singur vas. O chiftea mare de file de pui cu orez este suficientă pentru o singură porție
Șnițelul de varză este foarte gustos, în special șnițelul vegetarian făcut din varză tânără. Cei care au renunțat să mănânce carne au învățat de mult să gătească lucruri minunate din produse vegetale
Cotletele Hercules cu sos de ciuperci - o rețetă bugetară făcută din ingrediente ieftine și accesibile. Cu toate acestea, pregătite corespunzător și cu îndemânare, ele, ca magia, se pot transforma într-o cină sau un prânz delicios
Frigăruia de porc pe frigărui, gătită la cuptor într-o mânecă de prăjire, este foarte simplă. Marinarea cărnii de porc într-o marinată special pregătită nu este deloc dificilă
Carnea de porc tocată de casă cu cartofi este o modalitate excelentă de a face cotlet suculent. Din motive de economie, puteți folosi carne de porc de clasa a doua, va deveni și mai gustoasă, deoarece această carne are un gust mai bogat
Spaghetele cu ciuperci sunt o rețetă clasică a bucătăriei italiene, de care multe generații de bucătari s-au îndrăgostit. Dacă scoateți untul și brânza din rețetă, atunci felul de mâncare este destul de potrivit pentru o masă vegetariană și un meniu slab
O caserolă neîndulcită în cuptor este o modalitate bună de a face un al doilea fel delicios cu resturi de mâncare. Dacă vă mai rămân câteva legume înăbușite, există un pachet de brânză de vaci, ouă și paste, apoi într-o jumătate de oră o caserolă cu brânză de vaci și varză va arăta pe masă
Solyanka combinată cu pui și orez este un fel de mâncare consistentă și hrănitoare. O gătesc în acele cazuri în care există o mulțime de lucruri mici în frigider: o bucată de dovlecei, o jumătate de furculiță de varză, în general, orice legume de sezon sunt potrivite, nu degeaba felul de mâncare se numește amestec de amestec
Mâncarea clasică spaniolă este tortilla de cartofi, care este simplă și fără pretenții. Aceasta este o omletă obișnuită gătită în ulei de măsline cu o varietate de legume. Pentru a face gustul bogat, iar felul de mâncare arată apetisant, luați-vă timp și rumeniți cartofii, se dovedește atât frumos, cât și gustos
Pilaful cu pui și năut este un fel principal de mâncare consistent și gustos care poate fi preparat nu numai pentru un prânz de zi cu zi, ci și pentru o masă festivă. Gătirea pilafului într-un brazier nu necesită mult efort
Chiftelele de pui aburite cu sos este un prânz complet în care o garnitură, o farfurie cu carne și sos gras sunt combinate într-un singur vas. Această rețetă este simplă, chiar și un bucătar novice se va supune
Cel mai delicios fel de mâncare de legume de trei ori însorit, după părerea mea, este o tocană groasă de pui cu dovleac. Nu trebuie să petreceți mult timp pregătindu-l, trebuie doar o cratiță sau un prăjitor cu pereți groși
Orezul verde cu chiftele este un fel de mâncare fierbinte delicios și original. Produsele foarte simple pot fi întotdeauna preparate în așa fel încât să arate foarte exotic și să aibă un gust foarte bun
Rețeta pentru tocană de legume cu pui și dovlecei constă în produse simple și accesibile. Îi sfătuiesc pe gospodinele cu experiență să ia act de el, deoarece felul de mâncare se dovedește a fi gustos, satisfăcător, este ușor de preparat, din acest motiv, se află în puterea bucătarilor începători
Cartofii tineri prăjiți în stil indian în condimente se pot găti într-o tigaie obișnuită, nu veți avea nevoie de ingrediente exotice pentru această rețetă
Curry este un fel de mâncare fierbinte de bază cu carne sau legume și este gătit în multe țări din Asia de Sud. Curry indian cu pui are nenumărate rețete pe care fiecare gospodină le pregătește în felul ei în diferite provincii din India
Cotletele de pui nu trebuie să fie plictisitoare și plictisitoare. Desigur, va fi nevoie de puțin mai mult timp pentru a găti aceste cotlete, dar le puteți mulțumi celor dragi cu ceva nou, gustos și, în plus, foarte ieftin
Doar câteva minute pentru a pregăti ingredientele, apoi puteți pune caserola la cuptor și uitați de ea timp de o jumătate de oră. Există puține bătăi de cap, dar rezultatul este un fel de mâncare sănătoasă care, cred, tuturor membrilor familiei le va plăcea
În această rețetă, am încercat să îmbogățesc cartofii obișnuiți cu culoare și aromă - am adăugat țelină cu spanac. Puteți adăuga ceapă prăjită și mărar în aluatul de gnocchi din cartofi, dar cel mai important, nu adăugați prea multă făină pentru a menține gnocchii fragezi și topiți în gură
Mămăliga se consumă atât caldă, cât și rece. Mămăliga este, de asemenea, prăjită în ulei, condimentată cu diverse sosuri, și se fac chiar și prăjituri de legume cu puf. Tortul luminos, galben, arată foarte apetisant și se păstrează bine în frigider câteva zile
Puiul în bere este foarte simplu, ca orice fel de mâncare rustică, este preparat rapid, fără probleme, iar rezultatul este de așa natură încât doar te lingi degetele, iartă banalitatea
Aluatul de pește este preparat în moduri diferite, fiecare gospodină are propria rețetă. După părerea mea, cel mai delicios aluat se obține cu albi bătute într-o spumă rece, un astfel de aluat își păstrează forma bine, bucățile de pește sunt îngrijite și la fel
Pastele de casă sunt atât de ușoare. Încearcă să o gătești o dată, iar pastele din magazin, chiar și cele mai scumpe, nu vor rezista concurenței! Pastele de spanac finite pot fi păstrate într-un borcan sigilat
Încercați să faceți cotlete de țelină cu orez - veți vedea, cei de casă vor aprecia! Cotletele cu un „ingredient misterios” sunt foarte gustoase, în ciuda faptului că nu au deloc carne
Acest fel de mâncare este ușor, vitaminic și verde, ca vara însăși! Chiar și orezul în rulouri de varză umplute într-o nuanță verde pal datorită spanacului. În ciuda lipsei de carne, ulei și prăjire, rulourile de varză umplute sunt satisfăcătoare
Pâine crocantă delicată, suculentă, roșie-aurie, cu o surpriză din topirea untului „verde” la mijloc - acestea sunt celebrele cotlete de la Kiev! Pentru ca cotletele să aibă succes, există mai multe cunoștințe despre pregătirea lor, pe care le voi împărtăși acum cu voi