Cuprins:
Video: Un Simplu Burete De Paști. Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 00:28
Plăcinta de Paște este o rețetă de casă pentru un simplu burete umplut cu nuci, fructe confiate, smochine, stafide și alte bunătăți. Glazura albă care decorează tortul este făcută cu ciocolată albă și unt, nu se va crapa niciodată și are gust de cremă de ciocolată!
Dacă nu aveți timp sau îndemânare să vă amestecați cu aluat de drojdie, atunci puteți face aceste produse simple de copt pentru masa de Paște. O astfel de rețetă simplă, cred, va fi stăpânită de orice cofetar novice la domiciliu.
- Timp de gătit: 45 de minute
- Porții: 5-6
Ingrediente pentru Plăcinta cu burete de Paște
- 150 g zahăr granulat;
- 3 ouă de pui (mari);
- 170 g făină de grâu;
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2 lingurite 9% otet
- 35 g unt.
Pentru umplere:
- 80 g smochine;
- 80 g prune uscate;
- 80 g stafide;
- 80 g arahide;
- 80 g de fructe confiate.
Pentru decorare:
- 60 g ciocolată albă;
- 30 g unt;
- cofetaria colorata stropeste.
Cum se face un tort simplu de biscuiți de Paște
Realizarea aluatului. Aceasta este una dintre cele mai ușoare rețete pentru un burete clasic cu unt. Mai întâi, rupeți ouăle proaspete, mari într-un castron, adăugați zahăr.
Apoi, luați un mixer electric, bateți ouăle cu zahăr până devine pufos. Manual este laborios, dar destul de realizabil, dar va dura mult timp. În această etapă, adăugați două lingurițe de oțet 6%. Puteți înlocui praf de copt (praf de copt) cu bicarbonat de sodiu și oțet în această rețetă.
Amestecăm făina de grâu cu bicarbonat de sodiu, cernem, adăugăm la ingredientele lichide, frământăm aluatul cu atenție, încercând să nu distrugem masa biciuită și să nu distrugem bulele de aer formate.
Se amestecă bine ingredientele aluatului, se toarnă untul topit și răcit într-un jet subțire, aluatul este gata.
Efectuarea umpluturii. Bineînțeles, puteți lua un amestec gata preparat din toate produsele enumerate pentru umplutură, în diferite variante este peste tot la vânzare. Prefer să culeg nucile cu fructe uscate cu propriile mâini și în proporțiile care îmi plac.
Deci, toacă mărunt smochinele și prunele. Tăiați mărunt alunele albite. Tăiați ananasul confiat în cuburi. În plus față de cojile de ananas confiate, adaug produse coapte confecționate de lămâi și portocale de casă. O cantitate mică de coajă de citrice confiate conferă produselor coapte o aromă strălucitoare.
Amestecăm toate ingredientele umpluturii, adăugăm stafidele.
Transformăm umplutura în aluat, amestecăm ingredientele cu o lingură. Aluatul iese gros, există o mulțime de umplutură, dacă preparați o porție mare, este chiar dificil de amestecat.
Se unge matrița cu un strat antiaderent cu unt înmuiat, se pudrează untul cu făină. Pentru această coacere, asigurați-vă că utilizați un vas de copt cu pereți groși, deoarece fructele uscate ard ușor în vasele cu pereți subțiri.
Întindem aluatul într-o matriță, îl distribuim cu o lingură, astfel încât să stea într-un strat uniform.
Gatiti tortul la 175 de grade timp de 40 de minute. Se răcește la temperatura camerei
Răciți tortul de Paște la temperatura camerei.
Se topește ciocolata albă și untul într-o baie de apă, se toarnă glazura peste tort, se decorează cu stropi de patiserie.
Poftă bună!
Recomandat:
Delicios Tort De Casă Cu Burete Umed în Ulei Vegetal. Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Prajitura umedă în ulei vegetal este cheia succesului unui delicios tort de casă cu cremă delicată de unt. Voi dezvălui un mic secret de biscuiți umezi, care este util pentru patiserii începători
Un Burete Pufos - Nu Cade Niciodată! Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
O prăjitură pufoasă care nu cade niciodată. Prajitura conform acestei rețete se dovedește nu numai luxuriantă, ci și foarte fragedă, ușor umedă și totul pentru că uleiul de măsline este adăugat la aluat
Biscuiți De Casă Pentru Masa De Paști. Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Biscuiți de casă - rețetă pentru masa de Paște - sabie fragedă și sfărâmicioasă cu cremă de arahide și glazură de ciocolată. „Sable” în traducere din franceză înseamnă „nisip”. Există multe rețete și secrete pentru acest test simplu. În acest post veți găsi una dintre cele mai simple și mai delicioase rețete de sabie
Rulou De Burete „Povestea Iernii”. Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Rulou de biscuiți „Poveste de iarnă” este un desert delicios de casă, care poate fi pregătit pentru o vacanță sau pentru o petrecere obișnuită de ceai. Există câteva puncte importante în pregătirea acestui rol. Mai întâi, faceți o cremă și trimiteți-o la raftul inferior al frigiderului - nu este nevoie să o răciți prea mult. Apoi porniți cuptorul de preîncălzire
Rulou De Burete Cu Cardamom și Gem De Afine. Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Acest rulou se numește clasicul rulou elvețian de mic dejun. Rețeta este foarte simplă și rezultatul este uimitor. Biscuit delicat, galben de porumb cu arome de cardamom și portocale, și în interiorul unei spirale de gem de afine