Rubarbă. Îngrijire, Cultivare, Reproducere. Foioase Decorative. Plante în Grădină. Caracteristici Benefice. Cerere. O Fotografie

Cuprins:

Rubarbă. Îngrijire, Cultivare, Reproducere. Foioase Decorative. Plante în Grădină. Caracteristici Benefice. Cerere. O Fotografie
Rubarbă. Îngrijire, Cultivare, Reproducere. Foioase Decorative. Plante în Grădină. Caracteristici Benefice. Cerere. O Fotografie

Video: Rubarbă. Îngrijire, Cultivare, Reproducere. Foioase Decorative. Plante în Grădină. Caracteristici Benefice. Cerere. O Fotografie

Video: Rubarbă. Îngrijire, Cultivare, Reproducere. Foioase Decorative. Plante în Grădină. Caracteristici Benefice. Cerere. O Fotografie
Video: 7 legume nepretentioase 2024, Martie
Anonim

Patria rubarbei de grădină este considerată a fi China Centrală, unde a fost cultivată de multă vreme: este amintită în plante medicinale de 27 de secole î. Hr. Această plantă a fost adusă în Europa de călugării pelerini în Evul Mediu. Apropo - nu din China, ci din India. A fost crescut pentru prima dată în Anglia și pe coasta de nord a Germaniei. Și la sfârșitul secolului al XVIII-lea, această plantă era deja cultivată de mulți cultivatori de legume din Europa.

Rubarba (Rheum)
Rubarba (Rheum)

© Joachim K. Löckener

Aceasta este într-adevăr o legumă de primăvară - zăpada nu s-a topit încă și lăstarii puternici roz-roșii se târăsc deja din pământ, care în 20-25 de zile vor deveni frunze mari, a căror butași pot fi mâncați. Au gust de mere. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece în conținutul de acid malic și ascorbic, această plantă chiar depășește unele soiuri de mere. Rubarba conține pectină și taninuri. Pețiolii săi conțin compuși zaharoși, acizi organici, săruri de potasiu și calciu și vitamine B, C, PP. Acesta este ceea ce contribuie la reglarea circulației sanguine și a echilibrului apă-sare în organism.

Rădăcină gastrică

Rubarba a fost utilizată în medicina din trecut ca laxativ și pentru tratamentul gastritei hipoacide (aciditate scăzută), a bolilor ficatului și a vezicii urinare, a tuberculozei și a anemiei, precum și a sclerozei.

Rizomii rubarbei medicinale sunt folosiți pentru tratarea catarelor intestinale cronice ca un antiseptic, motiv pentru care este numit și rădăcină gastrică. În medicina populară, o infuzie dintr-un amestec de rubarbă cu rădăcină galbenă de gențiană și calamus este utilizată pentru atonie intestinală și flatulență. În general, această infuzie reglează activitatea funcțională a întregului sistem digestiv. Nutriționiștii recomandă preparate cu rubarbă pentru a normaliza ficatul și sistemul biliar.

Rubarba (Rheum)
Rubarba (Rheum)

© David Morris

Creștem pe site

Rubarba este o plantă perenă care poate crește într-un singur loc timp de până la 15 ani, dar cea mai mare productivitate a plantelor este la vârsta de 6-8 ani. Cele mai frecvente soiuri de rubarbă sunt Victoria și Krupnocherenkovy.

Rubarba este o plantă foarte rezistentă la frig și poate fi cultivată sub o umbră sub copaci sau tufișuri. Mai mult, butașii sunt chiar mai fragede și mai gustoși decât atunci când sunt cultivate în locuri luminoase. Există soiuri de rubarbă în care fiecare tăiere atinge o greutate de kilogram!

Rubarba (Rheum)
Rubarba (Rheum)

© Kasschei

Pentru rubarbă se folosesc soluri puternice, umede și bine fertilizate. Înainte de a debarca, acestea sunt slăbite, dacă este posibil - cât mai profund posibil. Rubarba se propagă în principal prin divizarea rizomilor, care sunt cel mai bine luați de la plante de 3-4 ani. Rizomul săpat din pământ este împărțit cu un cuțit ascuțit sau tăietor în părți, lăsând 2-3 muguri în fiecare, tăieturile sunt presărate cu cenușă. Și imediat sunt plantați în rânduri la fiecare 0,8-1 m și la rând după 40 cm. În absența unor tufe mame bune, rubarba poate fi cultivată și din semințe prin răsaduri. Pentru a face acest lucru, într-o zonă mică, bine tratată și fertilizată la începutul primăverii, semințele sunt semănate în caneluri adânci de 3 cm, așezate la fiecare 20-30 cm, mulse cu humus sau compost. După apariția răsadurilor, ele buruiană regulat și slăbesc solul și, de asemenea, se sparg de mai multe ori, lăsând plantele după 20 cm. La sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii, aceste răsaduri sunt plantate într-un loc permanent în conformitate cu aceeași schemă ca și rizomii. Butașii de culoare roșie sunt considerați cei mai buni în gust și, prin urmare, plantele cu butași verzi ar trebui aruncate.

Pentru a obține un randament ridicat de pețioli, plantele sunt hrănite anual cu îngrășăminte cu humus sau azot. Dacă sunt acoperite cu folie la începutul primăverii, vor produce cu 15-20 de zile mai devreme. Pentru a preveni slăbirea plantelor, tulpinile florilor trebuie îndepărtate în mod regulat. Pețiolii sunt recoltați din plante începând cu al doilea an de viață, când devin puternici și dezvoltați. Păstrați-le în subsol sub un strat de frunziș proaspăt.

Rubarba (Rheum)
Rubarba (Rheum)

© H. Zell

Recomandat: