Daikon. Îngrijire, Cultivare, Reproducere. Boli și Dăunători. Caracteristici Benefice. Cerere. Grădină, Plante Medicinale. O Fotografie

Daikon, prin gust și calități medicinale, se compară favorabil cu soiurile europene de ridiche. Daikon ajută la eliminarea colesterolului din organism, curăță rinichii și ficatul.

S-au dezvăluit proprietățile bactericide ale daikonului, acesta conține o mulțime de substanțe de potasiu, calciu, pectină, precum și vitamina C, care crește imunitatea.

Agrotehnică

S-a dovedit că daikon crește bine pe orice tip de sol, dar cele mai bune rezultate pot fi obținute pe soluri fertile ușoare, cu un strat arabil adânc și ape subterane adânci. El nu suportă apa stagnantă.

Pregătirea solului

Solul pentru daikon este pregătit în toamnă. Se introduc îngrășăminte organice (ca sub ridiche), var. Se efectuează o săpătură profundă, 2 baionete ale unei lopate și mai adânci. Primăvara, înainte de însămânțarea soiurilor de maturare ultra-timpurie, solul este nivelat și slăbit.

Semănat date

Cel mai favorabil timp de însămânțare pentru cea mai mare parte a soiurilor este sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, înainte de 10, nu mai târziu. Orele de vară scad, temperaturile devin mai moderate și precipitațiile sunt mai regulate. Data de însămânțare pentru daikon în regiunea Moscovei este începutul lunii august.

Soiuri

Sasha este un soi de maturare ultra-timpurie, rezistent la frig și cu randament ridicat. Poate fi semănat din primăvară până la mijlocul verii.
Dragonul este un soi de mijlocul sezonului. Cultivat în a doua jumătate a verii după recoltarea legumelor timpurii.
Dubinushka - mijlocul sezonului, pentru teren deschis și protejat. Soiul este rezistent la fotografiere și bacterioză.
Emperor F1 este un hibrid la mijlocul sezonului, cu randament ridicat.
Albă ca Zăpada - soiul este destinat serelor de primăvară și terenului deschis. Potrivit pentru primăvara și însămânțarea de vară.

Micul truc

Pentru a cultiva rădăcini lungi cu un strat arabil superficial, găurile se fac cu un burghiu într-un pat adânc de 40-60 cm cu o distanță de 25-30 cm. Solul infertil este îndepărtat din stratul inferior, iar găurile sunt umplute cu sol fertil cu humus. Adăugați 1 linguriță în fiecare godeu. superfosfat și 1 linguriță. cenușă cernută, udată și semănată 2-3 semințe. Adâncime de încastrare 3 cm. Cu această tehnică, rădăcinile sunt nivelate și se coc aproape simultan.

Cultura se recoltează înainte de primul îngheț (septembrie-octombrie). Culturile de rădăcini sunt îngropate pentru a nu se sparge. Blaturile sunt tăiate imediat, lăsând tulpinile de 2 cm. Se păstrează în cutii cu nisip umed la o temperatură de +5 ° C.

Boli și dăunători

O atenție deosebită trebuie acordată protecției răsadurilor care au apărut în a 4-a-6-a zi din puricii cruciferi, în special în primele două săptămâni. Utilizați măsuri de protecție ecologice: praf cu cenușă, praf de tutun amestecat cu cenușă, colectați insectele cu clei. Un alt dăunător periculos este musca de varză de toamnă. Un film negru de mulci va ajuta la protejarea daikonului. Galbenelele sperie musca.

Notă către gazdă

Salată de tineret. Veți avea nevoie de: daikon, morcov, măr - 1 buc., Maioneză, sare. Daikon, morcov, coaja de mere, grătar, sare, condimentați cu maioneză. Amesteca. Puneți într-un castron de salată, garniți cu verdeață daikon.