De Ce Cresc Pere Numai Pe Stoc De Gutui. Plantare și Plecare. Soiuri

Cuprins:

De Ce Cresc Pere Numai Pe Stoc De Gutui. Plantare și Plecare. Soiuri
De Ce Cresc Pere Numai Pe Stoc De Gutui. Plantare și Plecare. Soiuri

Video: De Ce Cresc Pere Numai Pe Stoc De Gutui. Plantare și Plecare. Soiuri

Video: De Ce Cresc Pere Numai Pe Stoc De Gutui. Plantare și Plecare. Soiuri
Video: GUTUI 9 soiuri de gutui populare pe care le puteti planta in gradina Livada Bio 2024, Martie
Anonim

Când am cumpărat dacha, nu ne-a fost deloc jenat de absența unei livezi pe amplasament, fără să numărăm câteva prune și un măr scăzut și noduros. Nimic, ne-am gândit, există mult spațiu pentru creativitate aici, poți să crești o grădină pe placul tău. Dar, în realitate, totul s-a dovedit a nu fi atât de simplu. Site-ul a rămas pe jumătate gol dintr-un motiv. Apele subterane ridicate au împiedicat dezvoltarea totală a copacilor. Învățați de o experiență amară, vecinii nu au sfătuit nici măcar să încerce să crească mere sau pere aici. Copacii lor s-au îmbolnăvit și au murit imediat ce rădăcina a ajuns în apă. Dar nu am vrut să ne predăm fără luptă.

Perele mele au crescut pe portaltoi de gutui
Perele mele au crescut pe portaltoi de gutui

Pe scurt, mărul cu coloane cu un sistem de rădăcini superficial, există o gamă largă de soiuri. Dar cu pere, lucrurile sunt mult mai rele. Pereii au în mod natural rădăcini lungi care nu pot tolera apa stagnantă. Și chiar și la soiurile scăzute, acestea merg destul de adânc. Dar este posibil să ne imaginăm o livadă fără pere lichide suculente?

Conţinut:

  • Ce sunt portaltoi de pere?
  • Caracteristicile plantării și îngrijirii perelor altoite pe gutui
  • Soiuri de vară de pere pe gutui
  • Soiuri de toamnă de pere pe gutui
  • Soiuri de pere de iarnă pe portaltoi de gutui
  • Pere pe portaltoi de gutui care cresc în grădina noastră

Ce sunt portaltoi de pere?

Găsirea unei pere potrivite pentru zonele cu niveluri ridicate de ape subterane ne-a determinat să înțelegem temeinic portaltoii pe care de obicei se altoiesc pere în pepiniere. Am vrut să găsim printre ele cele mai potrivite pentru site-uri precum a noastră.

După cum sa dovedit, portaltoii de pere, ca și în cazul mărilor, sunt împărțiți în semințe și clonali.

Stoc de semințe

În aceste cazuri, altoirea se efectuează de obicei pe răsaduri de pere sălbatice. În special în aceste scopuri, se utilizează parul Ussuri, care se distinge prin rezistența crescută la iarnă. Acest stoc este considerat a fi foarte durabil. Perele altoite pe el cresc bine și dau roade mai mult de o duzină de ani și trăiesc până la vârsta de optzeci de ani, fără a cauza probleme speciale grădinarilor. Cu toate acestea, stocurile de semințe produc copaci viguroși cu sisteme adânci de rădăcină. Pentru o grădină cu un nivel freatic înalt, această opțiune nu este potrivită.

Portaltoi clonali

Un stoc clonal sau vegetativ este relevant atunci când este necesar să se obțină o recoltă timpurie. Copacii altoiți în acest fel încep să dea roade în al treilea an. În plus, răsadurile obținute printr-o metodă similară au un sistem radicular fibros mai ramificat, în loc de rădăcină. După cum ați putea ghici din nume, un astfel de stoc se obține prin înrădăcinarea butașilor preluați de la cele mai puternice exemplare.

Stocul vegetativ este împărțit în mijlociu și pitic. Teoretic, acesta din urmă ar putea fi utilizat în zone cu o pânză freatică înaltă, deoarece sistemul său radicular larg ramificat nu merge mai adânc de 1,5 metri în sol. Cu toate acestea, primăvara, apa solului din zona noastră se apropie de suprafața însăși și în anii cu zăpadă deosebită există o adevărată inundație. O pară care nu tolerează umezeala, este puțin probabil ca astfel de condiții să fie pe plac.

Pere pe portaltoi de gutui - subdimensionate, cu creștere timpurie
Pere pe portaltoi de gutui - subdimensionate, cu creștere timpurie

Portaltoi neobișnuiți de pere

În plus față de utilizarea tradițională a butașilor de pere sub portaltoi, grădinarii experimentați și producătorii de material săditor au o experiență extinsă în prelucrarea soiului varietal de pere pe un portaltoi complet neobișnuit. Adesea, în aceste scopuri, irga, păducel, frasin de munte, gutui și chiar un arbust ornamental popular - cotoneaster strălucitor sunt luate ca bază pentru viitorul copac.

O astfel de fuziune a devenit posibilă datorită apartenenței tuturor celor lemnoși enumerați la familia Pink, căreia îi aparține pera însăși. Dar, în majoritatea cazurilor, copacii pe baza unor astfel de portaltoi neobișnuiți au avut anumite dezavantaje, de exemplu, deteriorarea calității fructelor sau un trunchi instabil.

Singura plantă care a creat un duet armonios cu grefă de pere a fost gutui. După cum arată practica, în pere create pe baza portaltoilor de gutui, volumul și înălțimea coroanei scad, timpul de debut al fructificării este accelerat, productivitatea crește și chiar mărimea fructelor crește.

Portaltoi de pere pe gutui

Inițial, pere pe portaltoi de gutui („gutui S”, „gutui A”, „gutui B-9”), crescuți pe baza gutuiului Angzher și gutuiului provensal, puteau fi cultivate numai în regiunile sudice. Motivele pentru aceasta au fost compatibilitatea limitată (potrivită doar pentru soiurile de pere din sud) și, cel mai important, în rezistența scăzută la iarnă a sistemului radicular de suprafață, care ar putea muri în regiuni mai nordice, cum ar fi, de exemplu, regiunile centrale și nord-vestice ale Rusiei.

Forme mult mai rezistente de portaltoi de gutui au fost obținute la Institutul de Horticultură al Academiei Ucrainene de Științe Agrare. Cele mai răspândite dintre ele au fost „IS 4-6” - un stoc de gutui de dimensiuni medii și un stoc cu creștere redusă „IS 2-10”, provenind din gutuiul caucazian, care se caracterizează prin rezistența crescută la iarnă a sistemului radicular.

Caracteristicile plantării și îngrijirii perelor altoite pe gutui

Cheia pentru o viață lungă și recolte bogate ale unei pere altoite pe un stoc de gutui este plantarea corectă. Majoritatea grădinarilor au memorat, ca tabel de înmulțire, regula de aur a plantării puieților altoiți - altoirea trebuie să fie deasupra nivelului solului, altfel arborele tânăr nu va putea să se înrădăcineze în siguranță sau în cele din urmă va funcționa corespunzător.

Dar, în ceea ce privește pereii pe stocuri de gutui, aici aceste recomandări vor trebui uitate. Experții recomandă, dimpotrivă, să adâncească altoirea unor astfel de răsaduri cu aproximativ 10 centimetri. O măsură similară se datorează faptului că gutui este o plantă destul de termofilă, originară din regiunile sudice, iar în iernile cu puțină zăpadă în timpul înghețurilor severe, astfel de copaci se pot îngheța și un strat suplimentar de sol protejează sistemul rădăcină vulnerabil. Pentru o mai mare fiabilitate, răsadurile pot fi, de asemenea, mulci pentru iarnă.

Întrucât sistemul de rădăcini al acestor copaci este în esență un gutui, orificiul de plantare pentru astfel de răsaduri trebuie pregătit ca și pentru gutui. Pentru plantarea perelor altoite pe gutui, se sapă o gaură cu un diametru de 40-50 centimetri și aproximativ aceeași adâncime. Pe soluri moderat fertile, atunci când plantați, este mai bine să fertilizați suplimentar, ceea ce va permite copacilor tineri să crească rapid. Se recomandă adăugarea unei găleți de humus amestecat cu 500 g de cenușă de lemn și 300 g de suprafață în groapa de plantare.

Acum - despre plecare. Perele altoite pe gutui au nevoie de udări mai frecvente, deoarece sistemul lor radicular este aproape de suprafață, iar gutuiul în sine necesită multă umiditate. În caz contrar, îngrijirea perelor nu diferă de măsurile standard pentru îngrijirea unei livezi - cum ar fi tăierea formativă, hrănirea și protecția împotriva bolilor și dăunătorilor.

Puieți tineri de pere pe portaltoi de gutui
Puieți tineri de pere pe portaltoi de gutui

Soiuri de vară de pere pe gutui

Din păcate, în prezent, majoritatea pepinierelor de fructe oferă răsaduri de pere pe stoc de semințe de pere sălbatice sau pe stoc clonal, cultivat și din butași de pere. În orașul nostru, exista un singur centru de grădinărit care vând pere altoite pe un stoc de gutui pitic „IS 2-10”.

Datorită faptului că nu toate varietățile sunt capabile să se înrădăcineze bine pe gutui, gama de soiuri pe portaltoiul „IS 2-10” este semnificativ limitată. Cu toate acestea, pe portaltoiul de gutui, puteți găsi soiuri foarte populare și demne.

Pere pe portaltoi de gutuie "Allegro"

Puteți recolta fructele la mijlocul lunii august. Pere alungite cu o culoare galben-verde inteligentă și roșu roz, greutate medie 140 grame. Pulpa albă, dulce acrișoară, are o textură delicată și un gust plăcut. Copaci de dimensiuni medii, cu randament ridicat, cu coroană căzută. Soiul se caracterizează printr-o rezistență ridicată la iarnă și o rezistență crescută la bolile fungice.

Pere pe portaltoi de gutuie "Lada"

Unul dintre cele mai vechi soiuri de vară - primele pere pot fi recoltate la sfârșitul lunii iulie-începutul lunii august, iar fructele acestui soi sunt destul de mature și pot fi păstrate timp de aproximativ 60 de zile la o temperatură de 0 grade. Rata de destrămare a perelor coapte este scăzută. „Lada” aduce în mod regulat fructe cu pere suculente, ușor aromate, cu gust dulce-acrișor, cu pulpă cu granulație fină, de dimensiuni 100-110 grame. Forma coroanei este standard, arborele este de dimensiuni medii, foarte rezistent la iarnă și rezistent la boli și condiții de viață extreme.

Soiuri de toamnă de pere pe gutui

Pere "Frumusețe Talgar"

Perele acestui soi sunt de obicei gata pentru recoltare la sfârșitul lunii septembrie, în timp ce fructele se coc amiabil și se lipesc foarte bine de copac. Pulpa acestor pere este densă și foarte suculentă, cu granulație fină, cremoasă. Gustul este plăcut, dulce și există și o ușoară aromă de pere. Fructele acestui soi pot fi păstrate mult timp în secțiunea de legume din frigider. Este un soi rezistent și cu creștere rapidă. „Frumusețea Talgar” se caracterizează prin randament ridicat, rezistență crescută la iarnă, rezistență la dăunători și boli fungice.

Pere "Yakovlevskaya" pe copac
Pere "Yakovlevskaya" pe copac

Pere "În memoria lui Yakovlev"

O varietate de toamnă timpurie, cu auto-fertilitate crescută, astfel încât un copac din grădină va fi suficient pentru rodirea abundentă. Fructele acestui soi sunt de mărime medie și ușor neregulate. Pielea este netedă și strălucitoare. Pulpa este cremoasă, semi-grasă, foarte suculentă și dulce. Soiul "Pamyati Yakovleva" se caracterizează printr-un grad ridicat de rezistență la iarnă. Pentru a îmbunătăți marfa și gustul perelor, acest soi are nevoie de udare, datorită rezistenței sale insuficiente la secetă. Copacii sunt în creștere rapidă, de dimensiuni mici și de densitate medie. Soiul este rezistent la scabie și alte boli.

Pere "Yakovleva de toamnă"

Fructele acestui soi sunt gata de recoltat în a doua jumătate a lunii septembrie. Pere sunt scurte în formă de pară, de culoare verde-gălbuie și destul de mari - de la 135 la 250 de grame. Când sunt coapte, aceste pere sunt suculente, uleioase și au o aromă slabă de nucșoară. Fructul este foarte dulce și sensibil la gust, fără astringență și granulație. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană sferică. Soiul are un nivel ridicat de auto-fertilitate și nu are nevoie de polenizator; debutul fructificării este oarecum întârziat. Rezistența la iarnă a acestui soi este satisfăcătoare.

Soiuri de pere de iarnă pe portaltoi de gutui

Pere "Yakovlevskaya"

Acest soi s-a dovedit a fi singurul soi de pere de iarnă care poate fi combinat cu gutui. Pere "Yakovlevskaya" este un copac de dimensiuni medii, cu densitate medie, cu o coroană piramidală. Fructele acestui soi pot fi scoase din copac la sfârșitul lunii septembrie-octombrie. Pere alungite de dimensiuni medii și mari, cântărind de la 130 la 210 grame. Pulpa delicată suculentă are o culoare cremoasă și o structură semi-uleioasă densă cu o cantitate mică de granulație. Gustul fructului este dulce și acru. Soiul are o durată lungă de valabilitate; la zero grade, fructele pot dura până la 180 de zile. Rezistența la iarnă a copacilor este mare. Există, de asemenea, o rezistență ridicată a perei "Yakovlevskaya" la entomosporie și crustă.

Soi de pere "Yakovlevskaya" în context
Soi de pere "Yakovlevskaya" în context

Pere pe portaltoi de gutui care cresc în grădina noastră

În ceea ce privește totalitatea caracteristicilor pozitive, ne-am așezat pe soiul "Pamyati Yakovlev", pentru care pera "Yakovlevskaya" a fost cumpărată și ca polenizator. Răsadurile noastre de doi ani, puțin peste un metru înălțime, au înflorit în anul plantării. Dar, pentru a nu risipa puterea plantelor, primele flori au fost îndepărtate.

Dar în anul următor, perele au înflorit foarte abundent și aproximativ 10 fructe drăguțe au fost legate pe fiecare copac. Am luat recolta destul de târziu - la începutul lunii octombrie, dar perele nu erau destul de coapte și, în cele din urmă, au coapte în interior o lună mai târziu. Toată lumea era mulțumită de gustul perelor fermecătoare roșii.

Tot timpul, în timp ce perele cresc în grădina noastră, situl a fost inundat în fiecare an în timpul apei mari, iar în august a început o perioadă de secetă prelungită. Dar, în ciuda unor condiții atât de dificile, copacii continuă să crească și să se dezvolte activ. Înălțimea maximă atinsă de pere altoite pe un stoc de gutui „IS 2-10” este de aproximativ 3 metri, iar speranța de viață în cel mai favorabil scenariu va fi de 17-20 de ani. Cu toate acestea, în acest timp relativ scurt, copacii se vor încânta cu o recoltă abundentă, care este ușor de recoltat, fără a folosi măcar o scară.

Recomandat: